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化学工程系
化工系组织烹饪专业学生进行现场教学
发布时间:2019-10-24 17:48:27编辑:热度:

 

2019年10月12、15日上午,为更好地做好烹饪专业课程教学,化学工程系精心安排,分别组织了两个烹饪高技班学生约60人,在专业教师和班主任的带领下,依托校边资源,来到大治路农贸市场,从认识食材、材料特性、如何挑选等多方面进行了现场教学,学生对各种食材用途、特征有了更直观的认识,为进一步完成专业教学打下了良好基础。(殷勇/文、图)




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